Directement du potager à l’assiette, telle est notre promesse !

Restaurateur et Maraîcher, nous cuisinons nos propres légumes. Les terrasses du restaurant donnent sur notre domaine agricole de 4 hectares, cultivé en Agriculture Biologique. A notre table, retrouvez la saveur de produits locaux, qui n’ont jamais voyagé, cuisinés sous vos yeux. Ici, tout est fait maison et dans le respect du terroir: Viandes, Poissons, Fromages, Vins et produits de base (farine, oeuf) sont sélectionnés à moins de 100 Km.

Situés dans un écrin de verdure au pied de l’église de Collonges-la-Rouge, l’un des plus beaux villages de France, nous vous accueillons toute l’année dans un cadre unique.