Restaurateurs & Maraîchers, nous cultivons nos légumes et aromatiques. Tout pousse sous vos yeux, en contrebas des terrasses du restaurant.
Engagés dans les circuits courts, nous sélectionnons vins, viandes, poissons, fromages et produits au plus proche de chez nous.
La carte change tous les mois, en fonction des saisons, des légumes disponibles dans notre jardin et des envies de la cheffe et de son équipe.
FORMULES
MIDI & SOIR
Entrée + Plat ou Plat + Dessert – 26 €
Entrée + Plat + Dessert – 30 €
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Menu Enfant (< 10 ans) – 10 €
Saucisse, frites & légumes + Glace ou petit dessert maison
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Menu ADO – 22 €
Double Saucisse, frites & légumes + Glace ou dessert maison
LA CARTE DE MARS 2026
ENTREES
Accras d’esturgeon, crème de ciboulette & citrons confits – 12,50 €
Velouté de butternut & paprika fumé, huile de noix du moulin de la Vie Contée – 11€
Foie gras de la ferme Thocaven, pain d’épice maison & chutney de poires – 14€ (+2€ en formule)
Œuf mollet, salade de lentilles et lardons, pickles de légumes d’hiver – 12€
PLATS
Bœuf Limousin cuit à basse température, Jus réduit aux échalotes, purée maison et garniture – 20€
Magret de Canard du Sud Ouest, Sauce poivre, frites de patates douces maison, mesclun – 21€
Filet de truite des Eyzies à l’étuvée, Sauce beurre et câpres, pommes vapeur et fenouil – 21€
Cannellonis de blettes du jardin, fromage, noix du Périgord, Gratinés au cantal entre-deux – 18,50€
Le Plat Ado – Double Saucisse, frites et légumes du jardin – 16€
DESSERTS MAISON
Fondant aux noix, Caramel maison au beurre salé, chantilly, noix du Périgord – 7,50€
Cheesecake aux fruits rouges, Au fromage blanc de la ferme de la Prade – 8€
Crumble aux pommes du Limousin, crème glacée maison – 8,50€
Petite fondue de Rocamadour et Cantal, Avec ses gressins maison – 8,50€