Restaurateurs & Maraîchers, nous cultivons nos légumes et aromatiques. Tout pousse sous vos yeux, en contrebas des terrasses du restaurant.
Engagés dans les circuits courts, nous sélectionnons vins, viandes, poissons, fromages et produits au plus proche de chez nous.
La carte change tous les mois, en fonction des saisons, des légumes disponibles dans notre jardin et des envies de la cheffe et de son équipe.
FORMULES
MIDI & SOIR
Entrée + Plat ou Plat + Dessert – 26 €
Entrée + Plat + Dessert – 30 €
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Menu Enfant (< 10 ans) – 10 €
Saucisse, frites & légumes + Glace ou petit dessert maison
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Menu ADO – 22 €
Double Saucisse, frites & légumes + Glace ou dessert maison
LA CARTE DE MAI 2026 (du 29 avril au 30 MAI)
ENTREES
Accra d’esturgeon & sauce blanche citron cumin – 12€
Foie gras maison de la ferme Thocaven, pain d’épices & chutney de fruits – 14€ (+2€ en formule)
Houmous maison, fenouils en salade & chips de maïs – 11€
Petite salade de magret fumé, sauce rocamadour & noix – 12€
PLATS
Magret de canard du sud-ouest, sauce Leandro, frites maison et salade du jardin – 20€
Cochon de Corrèze à la crème et à la moutarde, croquette de sarrasin et légumes du jardin – 20€
Filet de truite de Dordogne, persillade, jardinière de légumes – 20€
Lasagnes de légumes du jardin, fromage frais de la Prade et cantal jeune, noix torréfiées – 19€
Grande Salade de magret fumé, copeaux de cantal, noix, fruits frais, sauce rocamadour – 20€
( en option une tranche de foie gras : +3€ )
Le Plat Ado – Double Saucisse, frites et légumes du jardin – 16€
En supplément, bol de frites – 4€
DESSERTS MAISON
Fondant aux noix du Périgord, caramel au beurre salé, chantilly – 7€50
Pavlova aux fraises de Corrèze – 7,50€
Cake citron pavot, crème légère au romarin – 7,50€
Assiette de fromages locaux, rocamadour fermier, cantal & bleu – 9,50 € (+1€)
Duo de glaces artisanales – 6,50€
Assiette de fromages locaux, rocamadour fermier, cantal & bleu – 9,50 € (+1€)