Sur 4 hectares de terrain agricole en A.B. et au coeur du village de Collonges la Rouge, nous cultivons environ 70 variétés de légumes de saison en utilisant des méthodes agricoles durables et respectueuses de l’environnement, principalement en vue d’alimenter notre restaurant. Notre activité de Maraîchage nous permet d’être auto-suffisants en légumes et en aromatiques tout en accueillant plus de 20,000 convives par an.
Description du poste : Nous recherchons un(e) stagiaire en maraîchage pour nous aider dans nos activités quotidiennes de production. Le ou la stagiaire sera impliqué(e) dans toutes les étapes de la production, depuis la préparation du sol et la plantation jusqu’à la récolte et la vente des produits. Le stagiaire aura également l’opportunité de participer à d’autres activités liées à la gestion de la ferme, telles que l’entretien des équipements et la planification des cultures.
Responsabilités :
- Préparation du sol, plantation et entretien des cultures
- Récolte et tri des légumes
- Entretien et réparation des équipements agricoles
- Aide à la planification des cultures pour les saisons à venir
- Participation à la mise en place de projets d’innovation et d’expérimentation pour améliorer la qualité et la diversité des cultures.
Exigences :
- Intérêt marqué pour l’agriculture biologique et la production maraîchère
- Capacité à travailler physiquement en extérieur dans toutes les conditions météorologiques
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à respecter les délais
- Autonomie et esprit d’initiative
Conditions de travail :
- Durée : 35 heures hebdomadaires, stage de 3 à 6 mois
- Stage rémunéré
- Avantages : possibilité d’apprentissage sur les techniques agricoles biologiques, les principes de permaculture, expérience pratique dans la production alimentaire et l’autosuffisance, opportunité de se familiariser avec la gestion d’une entreprise agricole biologique et avec la permaculture.
N’hésitez pas à nous contacter : 07 78 56 04 03